7 、葡萄20天左右,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄捞出,自酿
葡萄沥干水分,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,把剪好的自酿葡萄冲洗干净,用漏勺分离果肉果皮和种子;8、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2 、全部留用;
5、自酿彻底晾干水分;
4、葡萄冲洗 ,自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、添加一半糖 ,
原料:新鲜的葡萄 、把葡萄逐个捏碎,把提取的酒液装瓶低温避光封存。搅拌均匀;
6 、果肉和种子分离 ,密封,白糖(6:1)
做法 :
1、让葡萄皮、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、装进干净、
