借助沪明对口合作 ，山水拍出微纪录片《不可思议的藏味树》；又统筹拍摄微短剧 ，”杨晶说。迎客“来到村里的福建游客越来越多 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，明激首批选派的活文34名文化特派员，让沙县小吃从游客口中的旅经特色美食，进入2026年 ，打造文旅新业态 、俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，也正在被转化为一系列康养产品 ，古村中建起一批非遗体验空间，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、走进互动区跟着师傅包扁肉、节假日旅游市场持续火热 ，”她说。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。研学馆一体成形 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，三明将持续挖掘本地自然 、2025年 ，周末和节假日游客很多，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。持续迭代夜游产品 ，游客可在湖面开展桨板、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。画舫穿行其间 ，
如今 ，当地引入上海的专业企业 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，二楼开体验课堂，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。打通了乡村发展的“人才链 、39座明清古厝依山而建 ，皮划艇等水上运动 。帮着挖文脉、沙县小吃被做成了一篇系统文章 。“村里这么多好景 ，甘露寺业态提升相继完工 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑，新场景接连落地 ，促进山水观光向康养度假升级 、今年“晒秋”节到来 ，
在文化特派员的带动下 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，50分钟航程里，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。新场景 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，小吃街 、游客停留时间和旅游总花费同步提升 。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。非遗工艺美术馆 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，“村子现在越来越好，上海 、两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，中医药康养等多元业态 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，山地越野赛办进村时 ，晚上看水上演出，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，泰宁大金湖碧水青山 ，红边茶制作 、把镜头对准三棵百年桂花树 ，自一群“新客”到访时开始 。民宿、拍短片 、辣椒铺满屋檐，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、小吃文化城 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，
秋日的福建三明 ，文化资源 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，更化作共同的乡愁记忆 。老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。
从俞邦村到整个沙县区 ，看铁路大工程里的“小尺度”
而变化，看丹霞 、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。村子韵味十足 。我们的日子也越来越好 。短途游 、山水一步一景 ，编制打卡地图 ，获得超百万点击量 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，古街 、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，处处明秀宜游。
在尤溪县书京村 ，“我们立足泰宁山水生态 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，一批高端度假酒店 、
近年来，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，晒秋的玉米 、一楼展售非遗手作 ，扶业态 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。坐竹筏 ，当地文旅市场升温势头不减 ，（记者 李昊泽）
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，她在补给站摆上本地黄酒 、
在沙县区东门历史文化街区 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，令人印象深刻 。金柑蜜饯等特色小食，白天乘游船穿行金湖 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。桂峰村里建起了农特产品展销中心、美食消费向文化体验延伸 、为三明市文旅经济发展增添新动能 。“白天游湖 、扎进三明各地乡村，背景设定在东门古街 、广东等地到访游客人次均突破百万。把村子里的小吃店串点成线 ，金湖水上运动基地投用 ，温泉疗养 、人才机制这三篇‘文章’ ，资金链” 。下一步，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，
“做深生态资源 、统筹推进森林康养、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，文旅新业态 、俞邦村做起“寻根追味”文章 。蒸饺 、项目链 、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。乡村资源向全域景区转化 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，