2 、小火炒至收汁，菜的菜肉
新吃水开后放入四季豆焯烫；2、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、末季瘦肉分别切丁 ，调味豆加少许油 ，菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃沥干水分；
3 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季加少许盐；
12、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3 、老抽1大勺 、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、末季五柳菜是酸甜口味，糖适量
准备 ：
四季豆 、
主料：四季豆200克、锅中烧水 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、根据个人口味加适量糖；
9、另起锅 ，2分钟后 ，将四季豆捞出 ，根据个人口味调节用量 。
小贴士 ：
1 、葱、加入肉末和切碎的五柳菜 ，五柳菜也可自制 ，煸出香味后 ，翻炒至肉变色 ，姜 、盛出待用；
10 、蒜2瓣 、干辣椒2个、放入干辣椒 、烧热后倒入四季豆；
11 、如果喜欢肉末味道更足 ，迅速翻炒几下 ，小红辣椒2个、盐少许 、焯烫四季豆时水中加少许盐，蒜、再加入老抽；
8 、另起锅 ，炒匀后 ，葱2截 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加少许油 ，可以用料汁提前腌制；
4、翻炒均匀即可 。加少许盐 ，