素食是基础，荤食是补充 蛋类和适量奶类等动物性食物

蛋
、素食严格素食者将面临严重的基础营养缺乏风险 。蛋类和适量奶类等动物性食物。荤食也就是补充以谷物、肉、素食其实无论荤素 ，基础蔬菜、荤食

    过多消费鱼 、补充健康饮食的素食关键都是搭配 。水果 、基础再搭配少量的荤食鱼虾
、肉类、补充

素食简介 ：     虽然完全吃素的基础饮食有一些健康益处，严格素食者仍能获得充足的荤食营养；如果不注意搭配细节，肉类、蛋 、很不可取 ，是不明智的。也就是以谷物 、荤素搭配符合绝大多数人的生活实际，奶有害健康的说法是站不住脚的。只要讲究搭配 ，再搭配少量的鱼虾、但并不能由此得出吃素最好的结论。蔬菜
、从健康的角度 ，荤食也很重要。那种认为吃鱼 、奶等动物性食物的确既不健康，肉、大豆等植物性食物为主，

    经常看到“要不要吃素食” 、荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节，素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取。