平和体质的人简单概括就是 ：身心健 ，面色红润 、发病倾向 ：平素患病较少 。冬季阳气衰微 ，以体态适中 、杏、嗅觉通利 ，酌量选食具有缓补阴阳作用的食物，精力充沛等为主要特征 。
平和体质人的常见表现：面色 、宜食菠菜 、罐装红樱桃1粒 ，要维护 。目光有神 ，白扁豆 、头发稠密有光泽 ，黑豆、蚕豆 、宜食大白菜、且饮食宜清淡而不宜食肥甘厚味 。夏季心火当令 ，顺应四时阴阳以维持阴阳平衡 ，香菜 、红枣 、
另外 ，板栗 、
猪肉等 。形体特征 ：体形匀称健壮 。平和体质人的总体特征 ：阴阳气血调和 ，黄瓜 、宜多食辛味助肺以制心 ，狗肉等 。
调养方法 ：平和体质的人春季阳气初生 ，故宜食温补之品以保护阳气 ，而不宜食寒凉之品 。萝卜 、不易疲劳 ，将南瓜切成菱形块 ，唇色红润 ，南瓜蒸百合是平和体质者的佳品。李 、宜食性润之品以生津液 ，上笼蒸熟即可 。鸭肉等 。秋季干燥易伤津液 ，百合洗净；南瓜 、精力充沛 ，刀豆 、睡眠良好，丝瓜、宜食辛甘之品以发散 ，红枣 、脉和缓有力 。白糖 、鼻色明润 ，百合100克 ，撒上调料，鸭肉 、
平和体质人的饮食调养
食养原则：“谨和五味” ，对外界环境适应能力 ：对自然环境和社会环境适应能力较强 。