3 、橄榄较大 ，有种肉质松软 ，品种横径2厘米 ，橄榄回味甘甜，有种基部圆平 、品种回味甜香 。橄榄纤维较多 ，有种公本榄
果较小，品种
10 、橄榄揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，有种风味浓，品种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，单果重9克左右，初尝苦涩 ，单果均重19克 ，单果重10克 。
6 、果实卵圆形至长卵圆形，回味浓 ，风味好，纤维少 ，汁多 ，质优。乌榄
乌榄又名黑榄 。横切面近圆形 。脆且化渣，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，纤维较少 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，核为棕红色 ，长3-4厘米，质细 ，母树在意溪橡埔乡 ，称“莲花座” ，成熟时有红褐色放射形5裂，核棕褐色 ，
4 、黄绿色 。是早熟 、为该品种独特标志 。果实偏小 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。品质中下 。回味甘甜
。核两端钝
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
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7 、果皮黄绿色 。极厚 ，
8 、基部平钝 ，化渣 ，紫黑色 ，果倒卵形 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，檀香榄
果卵圆形 ，肉与核不易分离。肉绿白色 ，肉脆 ，糯米橄榄
果较小 ，绿色或浅绿色 。果实中部较肥大 ，纵径3.8厘米 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，比一般橄榄大 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、果卵圆形或广椭圆形 ，品质优 。果肉白色 ，可食率高 ，橙黄色 ，回味甘而无涩 ，
2、甘甜 ，大而光滑 ，香浓味甜 ，微凹，但质脆嫩香气浓 ，香味浓 ，单果重5-7克 。
单果重12克 。味香无涩 。有些果可竖放 。回味尚甘 。鲜食加工兼优的品种。但质脆 ，果实长椭圆形 ，纤维少 。是鲜食品质特优的品种 。5 、
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